http://slowfood-surlepont.over-blog.com/ fr over-blog.com RDF 1.0 Generator admin@over-blog.com 2007-11-11T08:56:50Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-20987568.html Notre président Jean Michel nous informe que les invitations pourront être retirées avec la carte slow food à partir de lundi 7 juillet, à la maison des vins, rue des 3 faucons à Avignon Mais attention, il s'agit d' invitations pour venir goûter les Côtes du Rhône au bar à vins[...]]]> fr 2008-07-05T09:55:00Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-20882177.html Un lieu et  3 spectacles à ne pas rater pendant le festival . Ça se passe dans la maison des Côtes du Rhône à Avignon rue des trois faucons du 10 juillet au 2 aout . Les titres de la compagnie Théma sont déjà tout un programme                                    [...]]]> fr 2008-07-03T14:18:45Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-20843360.html Le bureau de Slow food sur Pont  s'est réuni le 13 juin à Avignon dans une salle d'Inter -Rhone, lieu de travail de notre Président jean Michel Guiraud .Il s' agissait de préciser le programme de la deuxième partie de cette année 2008 .Exercice toujours difficile car la disponibilité[...]]]> fr 2008-06-29T17:37:49Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-20708857.html                                         Bonjour à tous et à toutes,         Nous étions les 17 et 18 mai avec le "petit escargot" à Gap pour le Salon des "Savoirs et Saveurs de Montagne" et nous avons vécu un superbe week-end. Nous avions choisi de participer à quatre ateliers :   ** le samedi,...]]> fr 2008-06-24T12:22:36Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-20032964.html Le Dimanche 8 juin 2008 c'est la fête au bio c'est" Floraison Bio ".Les agriculteurs bio de de notre région ouvrent leurs fermes au grand public . « Sur le Pont d’Avignon » vous propose de participer à cette initiative en  visitant  le Clos de Caveau à Vacqueyras Le Clos de Caveau au pied des...]]> fr 2008-05-30T22:38:30Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-19346448.html Le week end des 17 et 18 mai ce sera la fête de notre petit escargot  à Gap dans les Hautes Alpes .Toutes les saveurs de montagne se retrouveront dans des ateliers du goût tous plus alléchants les uns que les autres . Vous avez remarqué qu'il fait deja chaud en Provence .Alors pourquoi ne[...]]]> fr 2008-05-06T21:30:13Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-19292184.html Belle démonstration Slow Food aux halles d'Avignon le 27 avril . Au menu : des filets de volaille plein champ au fromage de chèvre poivré pour accompagner pois gourmands et petites pommes de terre nouvelles de Noirmoutier . Aux casseroles : Nicole et Sarah . Les chalands, par l'odeur[...]]]> fr 2008-05-04T22:53:41Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-18974247.html Notre convivium continue son cycle des saisons .Après la cuisine d'hiver pour une découverte du Porc noir de Bigorre  avec Gina aux fourneaux, c'est la cuisine de printemps qui sera à l'honneur ce dimanche 27 avril .Nicole nous fera une démonstration de volaille AOC aux nouveaux légumes et vous êtes tous...]]> fr 2008-04-22T23:25:09Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-18501737.html Capuccino d'Asperges Vertes  1 oignon moyen (100 g) 50 g beurre 1 kg asperges vertes (grosses) 1,2 l eau bouillante 2 cubes bouillon de poule 20 cl crème liquide 2 jaunes oeuf sel, poivre blanc fraîchement moulu  1 paquet magret de canard fumé en tranches   Laver les[...]]]> fr 2008-04-06T18:45:58Z http://slowfood-surlepont.over-blog.com/article-18500205.html petite cuisine des halles Les amateurs, par l'odeur alléchés, se tiennent prêts pour déguster les produits nouveaux du Vaucluse mis en cuisine et en valeur par le convivium slow food sur le pont d'Avignon ; Au menu :capuccino d' asperges vertes décoré d'un bibi de crème à la plume de ...magret fumé ***préparé par Chantal de[...]]]> fr 2008-04-06T17:30:09Z