slow food sur le pont d'avignon

Suite à un message urgent de notre président jean michel

Le convivium "sur le pont" est invité

à la salle des fêtes du thor 

LES 12 et 13 FEVRIER 2011
AU THOR DANS LE VAUCLUSE

A PARTICIPER A LA CONSTRUCTION D'UNE RESISTANCE MONDIALE AUX
OGM ET A L'AGROBUSINESS !
NOUS AVONS DIT NON A LA CULTURE DES OGM DANS NOTRE PAYS,
NOUS DISONS NON AUX CULTURES GM DANS LES AUTRES PAYS
AFIN DE GARANTIR POUR TOUS LE ZERO OGM ET UNE ALIMENTATION SAINE

:
 

salle des fêtes entrée libre

SAMEDI 12 FEVRIER :
Le matin : de 10h à 12h (Assemblée à huis-clos)
 Rléunion Nationale de l'Association des Collectivités sans OGM, animée par Inf'OGM.
 Prlésence du comité citoyen de consultation avec: l'UNAF, Générations Futures, Veille au
Grain, Res'OGM, Inf'OGM, Les Faucheurs Volontaires, Sciences Citoyennes, Foll'Avoine, La
Confédération Paysanne, Les Amis de la Terre, Greenpeace, Combat Monsanto, Nature et
Progrès, l'ASEP, Semences Paysannes, BEDE, Alliance pour la santé, Attac, CRIGEN,

Slow Food,Terra Madre.

L'après midi :
 15h00: INAUGURATION / ASSEMBLEE PLEINIERE, animée par Foll'Avoine.
Présentation des invités et de l'enjeu de la rencontre, prise de parole de l'Association des
Collectivités sans OGM.
 16h00l – 18h30: Etat des lieux des OGM dans le monde avec les représentants de
différents pays: comment stopper les filières, de la création des OGM à leurs cultures et à
leurs transformations?
Ateliers par continent, animés par nos invités:
· Jacques Hallard, France, Ingénieur CNAM
· Vandana Shiva, Inde, Scientifique Indienne
· Percy Schmeizer, Canada, paysan en agriculture biologique contaminé par Monsanto
· Représentant Africain -sous réserve-
· Guy Kastler, France, délégué général du Réseau Semences Paysannes, chargé de mission
pour Nature et Progrès, membre de la Confédération Paysanne et de la commission
Biodiversité de Via Campesina
· Miguel Benasayag, Argentine, philosophe, psychanalyste, chercheur en épistémologie et
ancien résistant guévariste
· Jean-Pierre Berlan, France, économiste, agronome, ancien directeur de recherche INRA
· Michel Dupont, France, collaborateur de José Bové au parlement européen
· Ana De Ita, Mexique, sociologue mexicaine et membre du CECCAM : Centro de Estudios
para el Cambio en el Campo Mexicano
· Jean-Baptiste LIBOUBAN, France, co-fondateur des faucheurs volontaires.
 
Soirée festive
 19h00: repas bio el local sur inscription (7 euros + 1 euro pour l'organisation)l
 21h00: Bal Folk avec le Collectif sous le Pont et des surprisesl

 

DIMANCHE 13 FEVRIER

Le matin :
 10h00 ASSEMBLEE PLEINIERE
Présentation de la synthèse des ateliers du Samedi - Débat avec les invités.
 13h00 Repas bio et local (sur inscription: 7 euros + 1 euro pour l'organisation)l
Après-midi :
 15h00 à l'Auditorium du Thor :TRIBUNAL POPULAIRE INTERNATIONAL
Créons un événement sans précédent dans lequel nous puissions enfin dire qu'il
serait possible de rendre justice !


Liste des invités et acteurs:
- Michel Dupont (France, collaborateur de José Bové à l'Europe)
- Jacques Hallard ( France, Ingénieur CNAM)
- Vandana Shiva (Inde, Scientifique Indienne)
- Percy Schmeizer (Canada, paysan contaminé par Monsanto)
- Représentant Africain, sous réserve
- Ana De Ita (Mexique, sociologue mexicaine et membre du CECCAM : Centro de Estudios
para el Cambio en el Campo Mexicano)
- Jean-Pierre Berlan (France, ancien directeur de recherche à l'INRA, économiste)
- Miguel Benasayag (Argentine, philosophe, psychanalyste, chercheur en épistémologie et
ancien résistant guévariste)
- Olivier Keller (France, maire, conseiller régional Rhône Alpes, porte parole de la
confédération paysanne)
- Jacques Olivier (France, maire du Thor, conseiller régional PACA)
- Philippe Martin (France, conseiller général du Gers)
- Luc Agostini (France, maire de Saint Andiol - sous réserve)
- et d'autres invités en attente de confirmation...
l à partir de 16h00, en parallèle: projection de film et Atelier Tango au Sonograf'
Animé par Federico Quijano, en soutien aux Faucheurs Volontaires
(renseignements : 06 41 66 04 67 - http://tangovaucluse.wordpress.com/)
l

À partir de 18 h00 : Clôture de notre Faîtes sans OGM
Repas aux tonalités Argentines (sur inscription - 8euros) / Soirée festive autour du Tango
 

Tout au long du week-end: présence de différentes associations avec leur stand,
petite restauration et buvette sur place
Contact :
Association Foll'Avoine
Quartier la Malespine 84 300 CAVAILLON
tel : 06 68 44 06 01 ou 06 61 74 98 61
follavoine.paca@yahoo.fr ou collectif1384@yahoo.fr
 

Notre ami Barry nous propose une compétition sur les sommets du goût.

Deux fromages vont se provoquer en duel : le Cheddar et le Comté.

Et tous les adhérents sont invités à cette compétition qui se déroulera au restaurant la Fleur Bl eue à Crestet le jeudi 28 octobre à l'heure du déjeuner .

Barry nous explique :

"Notre idée est  de comparer les origines, la production et les usages divers du CHEDDAR et du COMTE.

Le Cheddar est fabriqué dans le monde entier mais son origine est le Sud Ouest de l’Angleterre alors que le Comté est fabriqué exclusivement en Franche Comté.

Ce sont deux fromages qui n’ont pas beaucoup en commun sauf d’être très bien connus et dont la production est tres importante  Nous allons découvrir les differences!
C'est un évènement à ne pas manquer !

En effet, le Cheddar sera présenté par  Ray Osborne micobiologiste de renommée internationale.

Le Comté  sera présenté par Jean Marie BOILLEY jurassien et maire de  Pont de Poite.Il sera assisté par son épouse Elizabeth Omnes-Boilley experte culinaire bien connue en Franche Comté.

Et nous dégusterons les deux produits  dans leur état naturel et en plats cuisinés avec des vins recommandés."

Détails pratiques:

le rendez vous :11h30 à la Fleur bleue le jeudi 28 octobre

  le menu

Une entrée illustrant des recettes possibles avec cheddar et comté

un plat :lasagnes au cheddar +lasagnes au comté + salade

un dessert

le prix

16 euros pour les membres

20 euros pour les sympatisants

Attention :le nombre maximum des participants :30

Le chèque de réservation est à envoyer à :

"David Worm la fleur bleue Le Sublon - 84110 Crestet  tel 0490 36 23 45

avant le 13 octobre

Pour toute info complémentaire n'hésitez pas à appeler jacqueline au 068570032